Tervetuloa juhlistamaan kevään odotetuinta juhlapäivää Paasiravintolaan herkullisen vappulounaan äärelle 1.5. klo 12-16! Runsas ja juhlavasti katettu buffet kokoaa yhteen vappuperinteet, kotimaiset maut ja keväisen raikkaat herkut.
Alkupöydässä nautitaan vihersalaattia talon vinegretellä, monipuolista sillivalikoimaa, perinteistä graavilohta ja savukaloja sekä kuha-pinaattiterriiniä ja katkarapuskagenia saaristolaisleivän kera. Pöydästä löytyvät myös mätimousse, paahtopaisti-parsasalaatti, copakinkku lisukkeineen sekä mansikka-vuohenjuustosalaatti – unohtamatta talon leipävalikoimaa.
Lämpimissä ruoissa maistuvat paahdettu kotimainen siika hollandaisekastikkeella sekä mehevä maissikana punaviini-karpalokastikkeessa. Lisukkeina tarjolla on kukkakaali-perunapaistos sekä grillattua fenkolia ja parsaa. Kasvisvaihtoehtona herkutellaan BBQ-glaseerattua Nochickenia ananas-ratatouillen kera.
Vapun makeat päätösherkut kruunaavat juhlan: passionpavlova, minibrowniet, suklaaputous tuoreiden mansikoiden ja hedelmien kera, juustovalikoima viikunahillokkeella sekä perinteiset rahkamunkit. Lounaan päätteeksi nautitaan kahvia tai teetä.
Myös perheen pienimmät on huomioitu omalla lasten pöydällä, josta löytyvät nakit, lihapullat ja perinteinen perunasalaatti.
59 € / hlö
Lapset 5–12 v. 29 € / hlö
Alle 5-vuotiaat veloituksetta
Vietä rento ja herkullinen vappupäivä Paasitornissa – tervetuloa nauttimaan!
Varaukset: myynti.paasiravintolat@restel.fi
MENU
Vihersalaattia, kirsikkatomaatteja ja talon vinegretteä M, G
Puolukkasilakkaa M, G
Sinappisilliä M, G
Valkosipulisilakkaa M, G
Sillikaviaaria ja ruissipsejä L, (*G)
Keitettyä perunaa ja tilliä V, G
Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G
Savumuikkuja kahdella tapaa ja kevätsipulikastiketta M, G
Savustettua siikaa ja sitruunakastiketta L, G
Kuha-pinaattiterriiniä ja tilli-gremolata L, G
Katkarapu skagen ja saaristolaisleipää M(*G)
Mätimoussea L, G
Paahtopaisti-parsasalaattia M, G
Copakinkkua, melonia, pecorinojuustoa ja taatelibalsamicoa L, G
Mansikka-vuohenjuustosalaattia L, G
Talon leipävalikoima ja voita L
Paahdettua kotimaista siikaa ja hollandaisekastiketta L, G
Paistettua maissikanaa ja punaviini-karpalokastiketta M, G
Kukkakaali-perunapaistos V, G
Grillattua fenkolia ja parsaa V, G
BBQ-glaseerattua Nochickenia ja ananas-ratatouillea V,G
Passionpavlova L, G
Minibrownie VL
Suklaaputous M, G
Tuoreita mansikoita, hedelmiä ja vaahtokarkkeja
Valikoima juustoja ja viikunahilloketta L, G
Rahkamunkkeja L
Kahvi & tee
LISÄKSI LASTEN PÖYDÄSSÄ
Nakkeja ja lihapullia L,G
Perinteistä perunasalaattia L,G
JUOMASUOSITUKSIA:
Champagne H. Blin Brut, Ranska
Le Contesse Prosecco Doc Organic, Italia
Cantien Paololeo Pinot Grigio, Italia
Tollo Terre Di Chieti Bianco Igp Biologico, Italia
Barão De Vilar Reserve, Portugali
Tollo Terre Di Chieti Rosso Igp Biologico, Italia
Laroche Rosé La Chevalière, Ranska
Martell V.S.O.P.
Calvados Boulard Xo
Bailey’s Original Irish Cream